Bakedag

Share

Det skulle være en bakedag, men det ble kveld før man kom til bakingen. Etter frokost, som for øvrig var av den mer lange sorten, jeg tror vi satt til bords i nærmere tre kvarter, dro Reidun på handletur til Mandal og Rønnaug måtte også på handletur.

Da hadde Lars allerede vært i byen og fått nytt kjede til saga, for selv om det var fuktig i lufta og vått på bakken, hadde han planlagt å få i berget noen tre som hadde falt. De måtte kuttes i passelige kubber og lastes på tilhenger. Sannelig fikk han også kløyvd noen av dem.

Men bakingen ble utsatt, for først skulle vi ha middag. Det ble nok den dagen vi var flest rundt middagsbordet denne juletiden. Med Margunn og Stein, som kom ved femtiden, hun hadde vakt på Bamble bibliotek og litteraturhus på Stathelle i dag og kom ikke fra før klokka 14, var vi ni til bords og fikk oksesteik. Oksesteik på en lørdag er nok litt uvanlig her i huset, men hvorfor ikke legge søndagsmiddagen til lørdag når det passer slik?

Etter en god middag bør man runde av med kaffe. Da dukket det også opp kake, så det ble en nydelig dessert. Når tid kaken ble bakt, er jeg ikke sikker på, jeg holder meg unna kjøkkenet når det er produksjon der.

Men så stod Brune pinner for tur. Det har vært en julekake vi har hatt stor glede av de siste årene, det er den som fortest blir oppspist. Barn og barnebarn stod for produksjonen, men så kunne vi prøvesmake og konstatere at de også i år var vellykkede. Her ser man fra venstre Håkon, Nikolai, deres mor Rønnaug og helt til høyre Kristine Lyckander i full sving med deigen.

Bildet kan inneholde: 2 personer, folk som sitter, barn og innendørs